何を隠そう、、、ワタクシＢＢＱが大好きでして、

夏にやったＢＢＱで残った食材が冷凍庫に眠っておりました

豚のスペアリブ☆☆

こいつを豚バラと一緒に炒めます、、、、

ジューーーーーーーーーーー！！！！！！

これだけで絶対うまいですね☆☆

ニンニクと一緒に炒めようと思ったら、、、

にんにくカピカピ、、、、、、

ま ぁいいとして

火の通った肉に、酒、醤油、砂糖、みりんを加えます

んで圧力鍋！！！！！　中火で１０分！！！！

 その間に

ゆで卵作って

投入！！！！！！

汁を煮詰めていけば～～、、、、、

テッテレーーーーーー☆☆

☆☆豚バラとスペアリブのダブル豚煮込み☆☆

ブタさんありがとうヽ(´▽｀)/ヽ(´▽｀)/

命ありがたく頂きます☆☆

感謝感謝ヽ(；▽；)ノヽ(；▽；)ノ

 ブタさんをありがたく頂いた所で少し僕の好きな作品をご紹介、、、、、

銀の匙☆☆

漫画なんですが、農業高校が舞台の学園ものですね～

豚を育てて、食べることについて考えたり、

乳牛を飼育して搾乳するお話、、、、などなど

食が豊かになりすぎている時代ですが、それについて考えさせられる内容になってます☆☆

子供も大人も楽しめる内容じゃないかな～～☆☆

 気になる方は是非！！！！！

とまぁ、、、全く関係ないブログもたまにはいいんじゃないでしょうか？？？？

　　　　　　磯部　亮　　より