ハイ！！！

出ました

ステイホームシリーズ

何にも入れない超シンプルなペペロンチーノを美味しく作る動画です

何度か作った事はあるけど

なかなか美味くいかないんですよね〜(^_^;)

しっかりと麺に味をつけるために

しっかりと塩を入れます

目分量ではなくちゃんと測って入れます

お湯の１.４％ぐらいらしい

グツグツーーーーー！！！！

冷たい状態から

ゆっくり火入れして香りを出して

乳化させて

ぽん！！！

出来ました！！！！

パスタ皿買おうかな？？？？

うーーーーん

シンプルで美味い！！！！

もう少しオイル入れても美味しいかな？？

パスタは、、、、

あと片付けが大変、、、（笑）

パスタは時間がある時しか作れないですわ〜

磯部　亮　より〜