牛もも肉が安くなっていたので

作ったことのない

アレを作ります☆

塩こしょうは強めで

ジワーーーーーーーー！！！！

前面を１０秒ほど火を通します

表面ほ良い感じ！！( ^ω^ )

ソースを作って〜

温度をちゃんと測って

７０〜８０℃をキープするのに

保温して２０分！！

デデーーーーーーーーーーーーーーン！！！！

ローストビーフの完成です☆

薄く切れないのが歯がゆいですが

美味しく出来ました( ・∇・)

磯部　亮　より〜