なんと!!
亮先生からビーフンを頂きました。
ふ、ふ、太い・・・
見た事な〜い!
とりあえず、お湯で戻すように書いてあるのでやってみたら
思った以上に量が増えた(笑笑)
亮先生は食にこだわりのある人なので
いったいどんな料理にしたのか!
と、気になりながらあまり使った事のないビーフンで何となく作ってみました。
もちろん、無難に(笑)
野菜と和製ナンプラーで炒めてみました。
う〜〜ん
こんな感じかなーという味。
次はよく調べてもっと美味しく作ってみます(笑)
安田