今年も家族で手作りチョコを作りました

毎年の恒例行事になっています

いつもは子ども達の友チョコ用に200個以上作っていましたが

今年は、なかなかみんなの予定が合わず

100個くらいで終了しました

レシピはいつも同じで

チョコレート

生クリーム

アーモンドプードル

砂糖、ブランデー、ココアパウダー

と、シンプルな材料です

昨年から、一番時間のかかるスプーンで丸める作業を

夫も手伝ってくれるようになったので

とても助かります

ちゃっかり40個くらい職場に持って行きましたけど

今年のチョコ作りが終わってみんなホットしました

また、来年です

　　　　　　　　　　　　安田