新人の内田さんが足揉みの練習を続けています。 繰り返して何度も繰り返してカタチを覚えていきます。 少しずつですが、確実に前進しています(´ー｀) naruse m
2020.12.9
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３枚に下ろせたので 中骨を取って行きます 大きい魚は切り取って骨を取り除いて 腹側と背中側と分けるけど鯵は小さいので抜いて行きます 中骨が抜けたら 皮引きーーーー […]
2020.12.8
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内臓を取って綺麗にしたら 頭を落とします バゴン ３枚におろして行きますよーーー […]
2020.12.7
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捌きたい欲が出てきまして スーパーに行くと おおおおーーーーー なかなか立派な鯵があったので それではこちらを捌いていく！！！ なんてい […]
2020.12.6
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最近炊飯器を購入しました。 炊飯器と言えば日本の炊飯器が優秀だと思ってましたが、今回購入したのは… メーカー名も読めません(｡-∀-｡) CUCHENって書いてあるけど、なんて読むんだろ⁈ 近未来的なデザイン… これがな […]
2020.11.26
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散々Goto イートを使って お得にご飯を食べさせてもらって こんな生活が1月の終わりまで続くなんて幸せ〜 なんて思っていると しゅーー […]
2020.11.24
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