名古屋名物!?台湾・・・・

台湾といえば・・・足揉みがありますが、 名古屋で台湾といえば・・・・ 台湾ラーメンが有名です。 先日名古屋へ仕事へ行った帰りに・・・ 以前お客さんに教えてもらっていた「台湾カレー」なるものを食べに行ってきました。  千種 […]

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日本若石30周年記念式典出席

先日東京へ行ってきました。 目的は日本若石30周年記念式典に出席すること、大学時代の友人との20年ぶりの再会、そして足揉みの尖棒法の日本で唯一の実践者に出会うことでした。 日本で足揉みが広く知れ渡るまでにいろいろなことが […]

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サバイバル

なるべく食事は作るようにしています   できあいの物は何が入っているか分からないし 何よりあまり美味しくない       毎日作るのは大変だけどなんとかお客さんにも聞きながら 格闘 […]

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師走です。

早いものでもう師走ですね。   年末年始は実家に帰省する予定なので、 あとは、 年賀状、 大掃除と 毎年恒例のクリスマスケーキの作成 です。     毎年クリスマスケーキ作りは 甘いものが大好きな我が […]

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味噌煮込みうどん(1)

最近、初めて『味噌煮込みうどん』を作りました!   新潟育ちなので黒色の味噌にずっと抵抗があって味噌は信州味噌を使ってます。   お客さんの強いすすめで作ってみる事にしました。   &nbs […]

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親知らず子知らず

先日、初めて親知らずを抜きました   横向きに生えて来ているのは知っていました   しかし不必要な臓器がないように、必要の無い物が生えてくるわけがないし それを抜いてしまうのはいかがなものか? &nb […]

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