「そこに行くといつも手にしないような本を買っちゃうんです」 という なんとも興味をそそる情報が まいこみまして それも 場所がなんと 「京都の本屋さん」 行きたい！ […]
2025.9.12
くせになる本屋さん
ヒトも自然も同じ
昨今、 山や森、湿原を壊してメガソーラの建設がどんどん進んでいます 大きく注目されているのは、 一つは、 熊本県の阿蘇山 約２７万年前からの活発な火山活動による世界最大級のカルデラと、雄大な外 […]
2025.9.11
日本高血圧学会そりゃそうなるか…
週刊誌の事をまともに信じてはいけないが、 こんな見出しが目につきました！ また血圧の新目標が変わって行く記事です。 中は読んでませんが、なんとなく想像はつきます。 ネット上ではこ […]
2025.9.10
添加物が増え続けた30年、病気も増え続けた30年
添加物が増え続けた30年、病気も増え続けた30年 この30年、日本の食卓はとても便利になりました。コンビニやスーパーで手軽に食べられる食品があふれています。その背景にあるのが「食品添加物」。 農林水産省・厚 […]
2025.9.9
タイ料理
友人が大須にタイ料理店をオープンしたので 食べに行ってきました。 お店は、アーケードの東仁王門通りに あります。夏休み期間中もあると思いますが 平日の昼間でも、たくさんの人が歩いてます。 久しぶりに大須に来ましたが 外国 […]
2025.9.7
やっぱり旬が一番！
長いお皿がなく、はみ出してます(*ﾉ∀ﾉ) 今年、ようやく初めての秋刀魚をいただきました。 やっぱり旬の魚って、焼いただけで本当に美味しいんですよね。脂がのってて、身はふっくら、皮は香ばしくて…ご飯が何杯で […]
2025.9.6