今週懇談の為、一週間子供が早く帰ってきます。

田舎だから早帰りが多いのか、母達は大変です。

ゆっくりランチに遠出するわけにも行かず、家で久々に持ち寄りランチです。

朝一で鯛を買って来て、切れない包丁で三枚におろしました。

なかなか大変ですが、夕飯の家族の分も‥‥。

蟹缶を使った、カニのトマトクリームパスタと、鯛のムニエルは私が作り

友達は前菜、スープ、手作りスイーツでランチに行くより豪華になりました。

ごぼうのスープと手作りプリンが美味しかった！！

部屋も方付けられるし、料理も磨く努力できるので、家でのランチもなかなかいいかも。

鯛のムニエル美味しかったので、また夕方四匹買って来て、三枚おろしました。

ハマると買いだめするタイプです〜

明子