もうクリスマスですね。

子どもの成長とともにだんだん簡素化されてきましたが、

なんとなくケーキとチキンは用意します。

ケーキは去年までは長女と三女が１つずつ楽しんで作ってくれていましたが、

長女は今年からは食べに来るだけとの事。

みんなの都合を聞いて少し早いですが１９日に我が家のクリスマス会をすることになりました。

私がケーキを担当することになったので、今回はチョコレートケーキに挑戦です。

もし、失敗した時のために保険としてセブンイレブンのクリスマスケーキ『かまくら　２,５００円也』を次の日に予約してあります（笑）

食べ物の恨みは怖いですからね（苦笑）

ココアをスポンジ生地に混ぜて天板の大きさにスポンジを焼いて、

生クリームを塗って冷凍イチゴを並べて巻きました。

仕上げは、生クリームにチョコレートを溶かしたクリームをトロッとかけて飾りを乗せて完成！

今年は、シンプルにしたので早く出来てよかった〜〜

味は想像通りです！

次の日に予約しておいたセブンイレブンのケーキ『かまくら』ですが、

今年はすごく美味しかったのです！！！！！！！！！！

中に入っている『カスタードババロア』が美味しい！！！

コンビニのケーキも侮れませんよ〜〜

メリークリスマス〜〜〜〜〜〜

安田