インドへ行ってきました！！！

といいたいところですけど

行けないのでインドカレーを作る事にしました

ヨーグルトに鶏肉をつけて

カレー粉,ガラムマサラも混ぜて漬け込み〜

生姜、ニンニク

玉ねぎを炒めます

カレー粉やスパイスを加えると既に

異国の香りが漂います

アマゾンでジャスミンライスも買っちゃいました（笑）

もはやエンターテイメントです

ジャスミンライスにターメリックを入れて、、、、

さてさて漬け込んだ鶏肉を

カレーにぶち込み、、、、

美味しくなーれ！！！

と魔法をかければ、、、、

スパイスたっぷり

バターチキンカレーの完成です！！！！

アジアしか行った事がないからアジア飯がメインになってしまいます

旅行して新しい料理覚えたい

磯部　亮　より〜