夏野菜がどんどん出て来ましたねえ〜
先日、きなーた瑞浪で美味しそうなグリンピースを買ってきました。
茹でて食べても美味しそうでしたが
今回はグリンピースご飯を作りました。
シワシワでないグリンピースが食べたかったので
先に鍋で塩茹でして炊き上がる少し前に加えるようにしました。
茹でたらそのまま鍋に浸しておくとシワができにくいですよ(^^)
調味料は塩とグリンピースの茹で汁、お酒を入れるだけ!
簡単、美味しいご飯の出来上がりで〜す!
今回は出汁を入れたので少し色がついてしまいましたが、
本当なら白いご飯に緑のグリンピースが鮮やかなご飯です(^^)
安田