夏野菜がどんどん出て来ましたねえ〜

先日、きなーた瑞浪で美味しそうなグリンピースを買ってきました。

茹でて食べても美味しそうでしたが

今回はグリンピースご飯を作りました。

シワシワでないグリンピースが食べたかったので

先に鍋で塩茹でして炊き上がる少し前に加えるようにしました。

茹でたらそのまま鍋に浸しておくとシワができにくいですよ(^^)

調味料は塩とグリンピースの茹で汁、お酒を入れるだけ！

簡単、美味しいご飯の出来上がりで〜す！

今回は出汁を入れたので少し色がついてしまいましたが、

本当なら白いご飯に緑のグリンピースが鮮やかなご飯です(^^)

安田