最近我が家では蜂蜜の消費量が増えています。

ハチミツを単なる砂糖代わりの甘味料や嗜好品だと思っている人はもったいないです。

最近足湯のコーナーに本を置いてますが…一読してほしい本です。

ハチミツで歯磨きから目薬までの作り方が書いてあります。

最近ではメディカル系蜂蜜と呼ばれる希少な蜂蜜もインターネットで手軽に手に入れる事ができるようになりました。

マヌカハニー、ハニーデューハニー、マリーハニー、ジャラハニー…。いろいろあります。

最近わが家では…

黒蜜のような甘露蜜のハニーデュー.ハニーです。マヌカほど高額でもなく、味もとても良いので子供にも大好評です。

これからの風邪の季節にも強い味方になってくれそうです。

ちなみにこの本によると、1匹のハチが一生に集める蜂蜜の量は、小さじ一杯らしいです。

感謝して食します。

naruse m