今年もいただきました☆

天然タケノコ！！

あく抜き用のヌカ付き！！！

ヌカと一緒に茹でて

タケノコの水煮完成！！！

いや〜〜

お客さんに頂くようになってから

こういったスーパーの真空パックの物が食べられなくなっちゃいました

今年は

豚肉と一緒に煮ます

醤油、みりん、酒と一緒に

煮立たせます☆

糸唐辛子を乗せたら、、、、

タケノコ煮、完成！！

糸唐辛子なんて家にない！！！

って声が聞こえて来そうです

大丈夫！！！

買えば良いんです（笑）

磯部　亮　より〜