季節モノ

 

今年もいただきました☆

 

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天然タケノコ!!

あく抜き用のヌカ付き!!!

 

 

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ヌカと一緒に茹でて

 

 

タケノコの水煮完成!!!

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いや〜〜

お客さんに頂くようになってから

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こういったスーパーの真空パックの物が食べられなくなっちゃいました

 

 

今年は

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豚肉と一緒に煮ます

 

 

 

 

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醤油、みりん、酒と一緒に

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煮立たせます☆

 

 

 

 

糸唐辛子を乗せたら、、、、

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タケノコ煮、完成!!

 

 

糸唐辛子なんて家にない!!!

 

 

 

って声が聞こえて来そうです

 

 

 

大丈夫!!!

 

 

 

 

買えば良いんです(笑)

 

 

 

 

 

 

磯部 亮 より〜

 

 

投稿日:2021.04.22|カテゴリー:NEWS,雑記

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