静岡の食べ物と言ったら、まずは餃子を思い出すかもしれませんが…

静岡に行く話をすると、必ず「さわやかハンバーグ」の話が出てきます。

何がどうサワヤカかどうか確認しに行って来ました！

目の前で球形のハンバーグをナイフで真っ二つに分けてもらえます。

オニオンソースをかけていただきます！

香辛料⁈も効いてビーフ100%ですが、250gぺろり。

美味い！

肉がさわやか⁈では無い！

気分が爽やかだ！

美味しい料理を提供してくれて、爽やかな接客で満足度が高い！

そこで、名前の由来を調べてみたら…

社名・店名の「さわやか」は、「自然」に生かされ、「生きる力」をいただいている「食材」に「感謝の心」を込めとあります。

やっぱり！

ハンバーグは肉肉しいけど、食材に対する感謝が美味しい料理に繋がり、お客さんがさわやかな気分になると言う結論が出ました‼︎

緊急事態宣言も開けたことので、皆さん静岡行った際にはさわやかな気分を味わってみてください。

naruse  m