先日、地元の富山に行きました。

富山といえば、ますの寿司、白エビ、

ホタルイカ、富山ブラックラーメンなどが

有名だと思いますが、今回は他県の方には

あまり知られていない食べものを紹介します。

富山は、昆布消費量日本一みたいで、

まずは、昆布餅

富山のお正月は、昆布餅、豆餅、白い餅の

3種類を揃えて、好きな餅を食べますが、

昆布餅が一番人気だと思います。

昆布の塩分で、焼いてそのまま食べても

美味しいです！これは、おすすめです！

次は、白とろろ、黒とろろ昆布おにぎり

全国展開しているコンビニでも

富山ではご当地おにぎりで、販売してます。

糸庄のモツ煮込みうどん

富山では、有名なモツ煮込みうどんの

お店です。味噌ニンニクの匂いが食欲を

そそります。お店の場所も、北陸道の

富山インターから近いです。

富山は魚貝類の料理が一番おすすめですが、

お腹に余裕があれば、上記も試してください！

加藤キョウスケ