世界一のラーメン屋さんが愛知県にある…

そんな話を以前から聞いていました。

つい先日行けるチャンスが巡って来ました！

何が世界一かと言いますと、世界一濃厚なラーメン屋と言われています。

大岩亭

看板からもうクセの強さが出ています笑

手書きの営業時間などなど…

入店するとおばちゃんが明るく迎えてくれます！

普通のメニューもありますが、名物の特鳥メニューの中の「大岩ラーメン特鳥のバリカタ」を注文しました。

しばらくすると…

厨房から

「あぁぁぁ〜〜〜〜いっっ！！」

と大きな湯切りの声が店内に響いてきます！

この大将も名物的な存在感でクセが強いです笑

クセが強い大将が作るクセの強いラーメンです！

身体が健康じゃないと行く気力も出ない事でしょう(´∀｀)

レンゲが自立します！

鳥のコラーゲンと豚の骨髄が合体して、今までに食べた事ない濃厚さです！

ラーメンと言えるかどうかは別として…

スープ⁈を飲み干したいところでしたが、最後は残してしまいました。

好き嫌いは分かれるラーメン屋さんですが、情熱が溢れているお店は好感が持てます。

健康工房もクセが強くて情熱を持って指導していきたいと思いました(´ー｀)

naruse m