私たちの身体にとって「塩」は欠かせないミネラルのひとつです。
中でも、健康工房でおすすめしているのが、ベトナム中南部・カンホア地方で作られる「カンホアの塩」です。

カンホアの塩は、太陽と風だけでじっくりと結晶化させた自然海塩。
加熱精製をしていないため、海水中のカルシウム・マグネシウム・カリウムなどの微量ミネラルがそのまま残されています。
その自然なまろやかさは、料理に使うと素材の味を引き立て、身体に優しい後味が感じられます。
現代の食生活では、精製塩などでミネラルバランスが崩れやすくなっています。
カンホアの塩は、そんな乱れがちなバランスを穏やかに整え、体内の水分代謝や血流をサポートしてくれる自然の恵みです。
健康工房では、足揉みや足圧療法とともに、
「日々の食を整えること」も大切なセルフケアの一つと考えています。
体の外からだけでなく、内側からも整えることで、本来の自然治癒力が引き出されていきます。
毎日の食卓に「良い塩」を。
カンホアの塩は、そんな健康づくりの第一歩にぴったりの自然塩です。
naruse m

