淡竹?破竹?

 



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冷蔵庫の野菜室が満杯のある日

 

お客さんに

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 はちくを頂きました☆

今日中ならアク抜きがいらないと言うことで

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皮をむいて

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どりゃ!!!!

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ジュワーーーーーーーー!!!!!!

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ハチクのキンピラの完成!!!

お肉とピーマンを細切りにしてチンジャオロースも作りました

で、、、、

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今日のいそめし

玄米、切り干し大根とキノコの味噌汁

水菜のサラダ、ハチクとボーノポークのチンジャオロース、ハチクのキンピラ

となっています(笑)

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キンピラうまし!!!

これまたお客様に頂いた小鉢が絵になります

(=^▽^=)(=^▽^=)(=^▽^=)

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ハチクとピーマンのシャキシャキ感とボーノポークの旨味が絶妙じゃないか!!!!

いや〜幸せ☆☆( ´ ▽ ` )ノ

濃いめの味付けにしたので

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ついつい開けてしましました(笑)

高級なものよりも

旬の食材こそが最高のご馳走!!!

と思う今日この頃です〜

 磯部 亮より〜

投稿日:2016.06.08|カテゴリー:NEWS,雑記

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